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严夫人对于严固的恢复情况也是很满意的，得知他已经开始步入正轨，重新拿起书本温书学习了，对此倍感欣慰。

这样下去，只要他抓紧时间再努把力，今年春闱还是会有很大机会的。

眼下严固大病初愈，正是需要进补的时候，于是乎严夫人就准备把她过年时买的那头羊子拿来补身体。

严夫人难得心情好，还对严固道：“那羊是我过年时早早就买下了的，一直养在圈里。”

严固：“羊应该不是稀罕物，何以早早买下？”

严夫人：“那不是普通的羊，是西北羊，供不应求。寻常羊只需要花个一两银子就能买到，可那只羊足足花了二十两银子。”

严固：“……”

折柳不由哼嗤了一声。

严夫人瞥她一眼，又道：“不怪你不懂，小户人家没见过大世面很正常。这西北羊与京城羊大不相同，都是遛山坡吃青草喝山泉的，肉质紧实香嫩，还没有膻味，还很滋补身体。我去的时候只剩下最后一只了，大家争相都想购买，只不过最后被我高价竞得。”

折柳：“我是不懂，我只知道你花个二十两银子买只羊，那羊贩估计嘴都笑歪了。还高价竞得，周围喊价的怕不都是那羊贩的亲戚。”

严夫人没好气道：“你什么意思？”

严固问：“这西北的羊在京中很是盛行吗？”

严夫人：“你病着，不清楚市面上的行情。皇后是西北的，听说今年西北运来不少的羊，大家都说好吃，很多人想买都买不到。”

折柳啧了一声：“这么供不应求的东西，那些达官显贵都买不到，偏偏就你能买到，不知该说你运气好还是该说你倒霉好。”

严夫人：“……”

严固道：“我之前倒是不曾听说西北羊这么受欢迎，不知是从何时开始风靡京城的？”

严夫人：“也就年前后那些天，听说宫里吃了西北羊都赞不绝口，各官宦之家也趋之若鹜。我买一只来，一是给你补补身子，二也是想看看究竟有没有传言中的那么好。”

严固道：“从西北到京城千里迢迢，西北的羊要想运到京城来不是一件容易的事，路上要给它们提供草料，又要防止它们水土不服，因而一般的羊贩不会冒这样的风险。

“何况本地也有羊，又何须大费周章地从西北运羊来，这耗费的人力物力财力，都是西北羊的运送成本，这必然使得西北羊的价格上涨。

“对于普通老百姓来说，又怎么放着便宜的本地羊不买，而去买昂贵的西北羊。如此羊贩就更加不会去运西北羊。”

严夫人：“要是没有西北羊，那为何大家都在流传西北的羊好呢？”

严固：“有西北羊，恐怕也只有官家的渠道有这能力和条件运送了，同样也只有上层的权贵才有机会接触到，又怎么可能流入到市井。所以娘买的（本章未完，请翻页）

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